Maggio: rallentare, degustare, brassare... con i corsi, gli eventi e i workshop di Erika Goffi.
Ami la birra, riparti da qui!
Corsi di Avvicinamento alla birra.
Percorso formativo rivolto a chi desidera avvicinarsi al mondo della birra e conoscerne le principali caratteristiche. In collaborazione con Il Tempo Ritrovato. Info & Prenotazioni
10 Maggio Anno zero: Pale Ale
Partendo dalla degustazione di una birra in stile pale ale, andremo alla scoperta di quel che fu e sarà la birra. Serata di approfondimento birrario, in compagnia di Riccardo Francesconi, beer blogger, autore del libro “Storia della birra for beginners” ed Alessio Scanavacca, moderno gipsy brewer di Deriva Brewing. Evento online su Zoom.
Partecipazione gratuita, iscrizione necessaria. Info & Preno: bresciabeertour@gmail.com…
Dal 11-18-25 Maggio Workshop Homebrewing All Grain
Tre appuntamenti per chi muove i primi passi nella produzione birraria casalinga con metodo All Grain. In collaborazione con Ninkasi Shop e la partecipazione straordinaria di Gianmaria Ricciardi, esperto in fermentazione (Lallemand Brewing) e Maurice Cancelli, birraio e consulente tecnico per birrifici (No Tomorrow Craft Brewery).
Info & prenotazioni
12 Maggio #rallentare: elogio alla lentezza
Una serata dedicata a chi desidera staccare la spina e prendersi del tempo per sé. La birra non mancherà: degusteremo, una “slow beer”, birra prodotta senza fretta, quando il tempo lo consentiva. Parleremo inoltre di benessere, cura di corpo e mente, in compagnia di Alba Bertoni, de “La Cosmoceutica” e Gloria Merlin, insegnante di Yoga. Partecipazione gratuita, iscrizione necessaria. Evento online su Zoom. Segui sui social per info e dettagli o scrivi: bresciabeertour@gmail.com
