Il Quinto Quarto Portesani Fiora risotto foto Marioli

Belle da vedere, buone da gustare!

Il Quinto Quarto a Ospitaletto, a pochi chilometri da Brescia, per tornare ai sapori di un tempo con un risotto deliziosamente gourmet alle erbe spontanee cucinato dalle mani sapienti dello Chef Gianmario Portesani del Ristorante Cascina Cattafame e a Sarezzo all’Azienda Agricola Catena Rossa ospiti della naturopata Marilena Pinti, sulle traccie di saperi antichi legati alla tradizione erboraria bresciana.

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