Birra

Abbinamenti non convenzionali

Les Copains d’abord è un posto per bere birra artigianale e assaggiare cose nuove

Sfatiamo il mito che la birra debba essere bevuta solo con il solleone, possiamo dire senza ombra di smentita che la

Non solo vendemmia, nel bresciano settembre è diventata anche la stagione del luppolo

Dal Sebino alla Bassa in sella alla bici lungo la ciclovia dell’Oglio: un’esperienza da fare e da bere.

Estate, voglia di birre dissetanti con poco alcol e di carattere. Ecco come nasce una “Session Beer”.

Dal V millennio a.C. ad oggi il miele è ancora un importante alleato nel processo di birrificazione

Le fresche note aromatiche ed il sapore degli agrumi, si sposano meravigliosamente con la birra!

Costituisce il 90-95% in peso del prodotto finito. Ne influenza gusto, percezioni palatali, anche il profilo aromatico.

27/11/2021

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16/11/2021

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