Una dolce sorpresa (di birra)… nel bicchiere
Si chiama “Pastry stout”, è sì una birra ma è anche l’alternativa liquida al classico dessert, un “treat” da gustare fino all’ultimo sorso.
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Donne e birra: autentica passione
Dalle alewifes inglesi alle donne della birra di oggi… Ecco quattro esperienze di successo.
Il bicchiere può fare la differenza
Il contenitore in cui va servita la birra, come per tutte le bevande, ha la sua importanza
Birra artigianale, il regalo perfetto sotto l’albero
Natale è l’occasione perfetta per regalare birra artigianale. Ecco le proposte made in Brescia.
Abbinamenti non convenzionali
Les Copains d’abord è un posto per bere birra artigianale e assaggiare cose nuove
Ogni stagione, la sua birra
Sfatiamo il mito che la birra debba essere bevuta solo con il solleone, possiamo dire senza ombra di smentita che la sua bevuta non conosce stagione. O meglio, che ogni stagione ha la sua birra! Lasciando l’ultima parola al consumatore che ha sempre e comunque la facoltà di bersi un’intensa Imperial Stout a Ferragosto o …
Luppolo camuno, è tempo di raccolta
Non solo vendemmia, nel bresciano settembre è diventata anche la stagione del luppolo
Territori da scoprire, terre da assaporare
Dal Sebino alla Bassa in sella alla bici lungo la ciclovia dell’Oglio: un’esperienza da fare e da bere.
Session beer, il piacere estivo della birra
Estate, voglia di birre dissetanti con poco alcol e di carattere. Ecco come nasce una “Session Beer”.
