Quintale apre a Erbusco
Ha aperto nel cuore della Franciacorta Quintale, il nuovo ristorante che porta la firma di Dario Cecchini – Martino De Rosa
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Brescia, a tutta birra!
Chiocciole, Eccellenze e locali bresciani premiati nella “Guida alle Birre d’Italia 2023”.
Oh, cavoli!
Uno spaccato significativo dell’evoluzione iconografica di un genere pittorico molto apprezzato nel Seicento: la natura morta.
Una dolce sorpresa (di birra)… nel bicchiere
Si chiama “Pastry stout”, è sì una birra ma è anche l’alternativa liquida al classico dessert, un “treat” da gustare fino all’ultimo sorso.
Blitz drink, benvenuta primavera!
State cercando un cocktail da servire durante i vostri aperitivi primaverili? Vi suggeriamo la ricetta del Bliz!
Caffè: Vetro o ceramica… questioni di gusto
IL CAFFÈ IN VETRO, REALTÀ O FAKE NEWS? Non è per niente insolito di questi tempi, quando ci si avvicina al bancone di un bar, sentire una richiesta che, fino a qualche anno fa, ci sarebbe sembrata stranissima: “per me un caffè al vetro, per favore!” Vetro o ceramica… Ma c‘è davvero una differenza così …
Si fa presto a dire…. una bottiglia di vino!!
L’idea che il contenitore per il vino sia una bottiglia di vetro è conquista abbastanza recente
La salinizzazione del suolo, un fenomeno sconosciuto
È una delle principali cause della desertificazione e può rendere il suolo poco fertile
